{"id":61500,"date":"2015-11-25T10:03:10","date_gmt":"2015-11-25T09:03:10","guid":{"rendered":"http:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/?p=61500"},"modified":"2019-05-23T11:42:19","modified_gmt":"2019-05-23T09:42:19","slug":"allergia-vagy-averzio-fokuszban-az-eteleink","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/2015\/11\/25\/allergia-vagy-averzio-fokuszban-az-eteleink\/","title":{"rendered":"Allergia vagy averzi\u00f3? &#8211; F\u00f3kuszban az \u00e9teleink"},"content":{"rendered":"<p>Sz\u00e1z feln\u0151ttb\u0151l mind\u00f6ssze egy sz\u00e1m\u00edt \u00e9telallergi\u00e1snak Eur\u00f3p\u00e1ban az Eur\u00f3pai Allergol\u00f3gusok \u00e9s Klinikai Immunol\u00f3gusok T\u00e1rsas\u00e1g\u00e1nak adatai szerint. Ek\u00f6zben az \u00f6nbevall\u00e1son alapul\u00f3 kutat\u00e1sok azt mutatj\u00e1k, hogy h\u00fasz-negyven sz\u00e1zal\u00e9k sorolja mag\u00e1t ebbe a kateg\u00f3ri\u00e1ba \u2013 mondja Dr. P\u00e1lfi Erzs\u00e9bet. A Semmelweis Egyetem Eg\u00e9szs\u00e9gtudom\u00e1nyi Kar\u00e1nak adjunktusa szerint az ut\u00f3bbi csoportba tartoz\u00f3k vagy az \u00e9telaverzi\u00f3 miatt &#8211; vagyis k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebb rendellenes immunv\u00e1lasz n\u00e9lk\u00fcl, valamilyen pszich\u00e9s okb\u00f3l utas\u00edtanak vissza bizonyos \u00e9teleket-, vagy egy\u00e9b gyomor-b\u00e9lrendszeri megbeteged\u00e9ssel k\u00fczdenek.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/files\/2015\/11\/RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-61501\" src=\"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/files\/2015\/11\/RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr.jpg\" alt=\"RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr\" width=\"950\" height=\"728\" srcset=\"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/files\/2015\/11\/RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr.jpg 950w, https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/files\/2015\/11\/RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr-300x230.jpg 300w, https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/files\/2015\/11\/RS16314_KA-20140423-IMG_9198-palfi-erzsebet-interju-scr-391x300.jpg 391w\" sizes=\"auto, (max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/a>Hasmen\u00e9s, puffad\u00e1s, f\u00e1rad\u00e9konys\u00e1g, k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le b\u0151rt\u00fcnetek \u2013 ak\u00e1r ilyen probl\u00e9m\u00e1kat is okozhat az \u00e9telallergia vagy az \u00e9telintolerancia. Dr. P\u00e1lfi Erzs\u00e9bet szerint azonban nem \u00e9rdemes magunkon k\u00eds\u00e9rletezni, az \u00f6ndiagn\u00f3zis helyett c\u00e9lszer\u0171 miel\u0151bb szakorvoshoz fordulni, \u00e1ltal\u00e1nos t\u00fcnetekr\u0151l van ugyanis sz\u00f3, amelyek m\u00f6g\u00f6tt sz\u00e1mos betegs\u00e9g, mint p\u00e9ld\u00e1ul gyullad\u00e1sos b\u00e9lbetegs\u00e9g vagy ak\u00e1r daganatos megbeteged\u00e9s is \u00e1llhat. Az orvosok specifikus IgE vizsg\u00e1lat, b\u0151rteszt, hidrog\u00e9n kil\u00e9gz\u00e9si teszt seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel tudj\u00e1k felt\u00e1rni a probl\u00e9m\u00e1k ok\u00e1t.<\/p>\n<p>Az \u00e9telallergia \u00e9s az intolerancia t\u00fcnetei sokszor nagyon hasonl\u00f3ak, el\u0151bbi m\u00f6g\u00f6tt azonban k\u00f3ros immunreakci\u00f3 \u00e1ll. S\u00falyos esetben ak\u00e1r \u00e9letet vesz\u00e9lyeztet\u0151 anafilaxi\u00e1t is okozhat, amely a kering\u00e9s \u00f6sszeoml\u00e1s\u00e1val, fullad\u00e1sos t\u00fcnetekkel j\u00e1rhat. A gyermekek 5-8 sz\u00e1zal\u00e9ka \u00e9telallergi\u00e1s, t\u00f6bbs\u00e9g\u00fck azonban kin\u00f6vi, a feln\u0151ttekn\u00e9l m\u00e1r csak 1 sz\u00e1zal\u00e9k az ar\u00e1nyuk \u2013 mondja Dr. P\u00e1lfi Erzs\u00e9bet. Feln\u0151ttekn\u00e9l az allergi\u00e1s reakci\u00f3t t\u00f6bbnyire nem \u00f6nmagukban a z\u00f6lds\u00e9gek, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k okozz\u00e1k, hanem a k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le pollenekkel egy\u00fctt vezetnek a t\u00fcnetek kialakul\u00e1s\u00e1hoz. Ak\u00e1r a ban\u00e1n, t\u00f6k, zeller, f\u00f6ldimogyor\u00f3 fogyaszt\u00e1sa is \u00e1llhat a h\u00e1tt\u00e9rben. Az intoleranci\u00e1nak nevezi a k\u00f6zv\u00e9lem\u00e9ny ezzel szemben a frukt\u00f3z \u00e9s a lakt\u00f3z em\u00e9szt\u00e9si zavart, ezek a t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kok em\u00e9sztetlen\u00fcl haladnak \u00e1t a b\u00e9lrendszeren, v\u00e9g\u00fcl a vastagb\u00e9l bakt\u00e9riumai bontj\u00e1k le \u0151ket, a jellegzetes t\u00fcneteket okozva.<\/p>\n<p>Minden kornak megvan a maga t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si divatja; mostan\u00e1ban \u00e9ppen a tejet, a glut\u00e9nt vagy a cukrot ki\u00e1ltj\u00e1k ki f\u0151b\u0171n\u00f6snek \u2013 mondja a dietetikus, aki szerint, ha valaki hajlamos a hipochondri\u00e1ra, k\u00f6nnyen lehet, hogy egy esetleges hasf\u00e1j\u00e1s, kisebb rosszull\u00e9t ut\u00e1n tilt\u00f3list\u00e1ra tesz bizonyos \u00e9teleket, \u00edgy azonban nagyon besz\u0171k\u00fclt lehet a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1sa egy id\u0151 ut\u00e1n, \u00e9s k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 t\u00e1panyaghi\u00e1ny alakulhat ki. Az \u00e9telaverzi\u00f3 m\u00f6g\u00f6tt els\u0151dlegesen lelki okok \u00e1llnak, egy id\u0151 ut\u00e1n azonban, f\u0151k\u00e9nt a n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen t\u00e1panyagok nem megfelel\u0151 p\u00f3tl\u00e1sa miatt, fizikai t\u00fcnetek is jelentkeznek. Igen neh\u00e9z betegcsoportr\u00f3l van sz\u00f3 a dietetikus szerint, mivel t\u00f6bbnyire az internetr\u0151l, bar\u00e1tokt\u00f3l szerzik az inform\u00e1ci\u00f3ikat, nem fordulnak szakemberekhez, csak akkor ker\u00fclnek az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgybe, amikor m\u00e1r komoly probl\u00e9m\u00e1ik vannak.<\/p>\n<p>Fot\u00f3: Kov\u00e1cs Attila \u2013 Semmelweis Egyetem<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sz\u00e1z feln\u0151ttb\u0151l mind\u00f6ssze egy sz\u00e1m\u00edt \u00e9telallergi\u00e1snak Eur\u00f3p\u00e1ban az Eur\u00f3pai Allergol\u00f3gusok \u00e9s Klinikai Immunol\u00f3gusok T\u00e1rsas\u00e1g\u00e1nak adatai szerint. Ek\u00f6zben az \u00f6nbevall\u00e1son alapul\u00f3 kutat\u00e1sok azt mutatj\u00e1k, hogy h\u00fasz-negyven sz\u00e1zal\u00e9k sorolja mag\u00e1t ebbe a kateg\u00f3ri\u00e1ba \u2013 mondja Dr. P\u00e1lfi Erzs\u00e9bet. A Semmelweis Egyetem Eg\u00e9szs\u00e9gtudom\u00e1nyi Kar\u00e1nak adjunktusa szerint az ut\u00f3bbi csoportba tartoz\u00f3k vagy az \u00e9telaverzi\u00f3 miatt &#8211; vagyis k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebb rendellenes &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":101026,"featured_media":61503,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[732],"class_list":["post-61500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cikkek","tag-temaajanlo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101026"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61500"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93101,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61500\/revisions\/93101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/mediasarok\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}