2014.11.27. M1,\u00a0Ma reggel<\/p>\n
M\u0171sorvezet\u0151: \u00dajabb \u00e9s \u00fajabb h\u00edrek. Annak, hogy mi minden okozhat r\u00e1kot, jelent\u0151s r\u00e9sze azonban t\u00e9vhit. P\u00e9ld\u00e1ul azt is mondj\u00e1k, hogy a dezodor r\u00e1kkelt\u0151 lehet. Ezek val\u00f3sz\u00edn\u0171leg nem r\u00e1kkelt\u0151ek, de nagyon sok mindenre nem \u00e1rt figyeln\u00fcnk. Err\u0151l fogunk besz\u00e9lgetni a Ma reggel k\u00f6vetkez\u0151 vend\u00e9g\u00e9vel. J\u00f3 reggelt k\u00edv\u00e1nok.<\/p>\n
J\u00f3 reggelt k\u00edv\u00e1nok Dr. Dank Magdoln\u00e1nak, aki a Semmelweis Egyetem<\/strong> docense. \u00dcdv\u00f6zl\u00f6m \u00f6nt.<\/p>\n Dank Magdolna, vezet\u0151, Semmelweis Egyetem I. Sz. Belgy\u00f3gy\u00e1szati Klinika Onkol\u00f3giai Oszt\u00e1ly: J\u00f3 reggelt k\u00edv\u00e1nok.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u01512: Kez\u00e9t cs\u00f3kolom.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Nagyon sok ilyen t\u00e9vhitr\u0151l hallunk, amir\u0151l nem tudjuk, hogy t\u00e9vhit. Honnan d\u00f6nthetem el, hogy mi az, aminek higgyek \u00e9s mi az, aminek ne?<\/p>\n Dank Magdolna: A daganatok kialakul\u00e1s\u00e1ban sz\u00e1mos t\u00e9nyez\u0151 j\u00e1tszik szerepet. Err\u0151l el\u00e9g sokat besz\u00e9l\u00fcnk, hiszen a k\u00f6rnyezeti hat\u00e1sok, a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s – ezek mind, mind nagyon fontos t\u00e9nyez\u0151k. Nyilv\u00e1nval\u00f3an a mai vil\u00e1gban, amikor sok tart\u00f3s\u00edt\u00f3szert alkalmazunk, akkor \u00e9rdemes arra odafigyelni, hogy ezeknek az ar\u00e1ny\u00e1t pr\u00f3b\u00e1ljuk meg cs\u00f6kkenteni. Term\u00e9szetesen a hat\u00f3s\u00e1g\u00e9 a felel\u0151ss\u00e9g, hogy csak olyan term\u00e9ket engedjen piacra, amiben nincsen k\u00e1ros anyag, ugyanakkor azt is figyelembe kell venni, hogy p\u00e9ld\u00e1ul a tart\u00f3s\u00edt\u00f3szerekn\u00e9l van egy limit, hogy mennyit \u00e9rdemes vagy mennyit lehet naponta bevinni. Hogyha valaki bizonyos italokb\u00f3l, amelyekben sz\u00ednez\u0151 anyag van enormis mennyis\u00e9get fogyaszt egy nap, akkor nyilv\u00e1nval\u00f3an annak m\u00e1r szerepe lehet a meg…<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Ma mi ez a mennyis\u00e9g? Dank Magdolna: Nem akarom megnevezni, hiszen nem tehetem, de van, aki k\u00e9t-h\u00e1rom litert iszik mondjuk…<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Valamilyen \u00fcd\u00edt\u0151b\u0151l.<\/p>\n Dank Magdolna: …valamib\u0151l, igen, amiben jelent\u0151s mennyis\u00e9g\u0171 tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer van. Erre ink\u00e1bb azt mondjuk, hogy jobb, ha vizet iszik.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: L\u00e1tod, Barna? Te reggelente szokt\u00e1l \u00fcd\u00edt\u0151ket inni, nem?<\/p>\n M\u0171sorvezet\u01512: Meg tejet. Jut eszembe. A tejr\u0151l is olvastam ilyeneket, hogy r\u00e1kkelt\u0151 lehet. Nyilv\u00e1n embere v\u00e1logatja. Hiszen nem lehet ezt r\u00e1fogni<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Mik azok a kis praktikus tan\u00e1csok, amiket lehet k\u00f6vetni ilyenkor?<\/p>\n Dank Magdolna: Amikor \u00e9lelmiszert v\u00e1s\u00e1rolunk, \u00e9rdemes megn\u00e9zni a gy\u00e1rt\u00e1si- \u00e9s a lej\u00e1rati id\u0151t. Ha ezek el\u00e9g k\u00f6zel vannak egym\u00e1shoz, akkor nyilv\u00e1nval\u00f3an nem tudt\u00e1k m\u00e9g telerakni tart\u00f3s\u00edt\u00f3szerrel. \u00c9s az apr\u00f3bet\u0171s r\u00e9szek…<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: \u00d3 ez sokakat \u00e9rint, szerintem.<\/p>\n Dank Magdolna: Amit \u00e9rdemes megn\u00e9zni ak\u00e1r, hogyha az ember egy pici nagy\u00edt\u00f3t visz mag\u00e1val, \u00e9s picit t\u00f6bb id\u0151t sz\u00e1n arra, hogy v\u00e1s\u00e1roljon. Bio-piacokon is lehet kapni olyan k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyeket, amiben nincsen tart\u00f3s\u00edt\u00f3szer vagy csak kev\u00e9s. Teh\u00e1t a „tudatos v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s” – azt hiszem, hogy ez a kulcssz\u00f3.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Ezek a t\u00e9vhitek egy\u00e9bk\u00e9nt honnan alakulnak ki? Vagy mi\u00e9rt r\u00f6ppennek fel? Ezek ink\u00e1bb ilyen rekl\u00e1mfog\u00e1sok? Vagy… Mi\u00e9rt terjed el egy dezodorr\u00f3l, hogy r\u00e1kkelt\u0151?<\/p>\n Dank Magdolna: Nyilv\u00e1nval\u00f3an nagyon sok \u00fczleti fog\u00e1s is van a pro- \u00e9s kontra \u00fczleti vil\u00e1gban megjelen\u0151 fog\u00e1sok, de azt az\u00e9rt nagyon neh\u00e9z elfogadni, hogy egy dezodor 48-72 \u00f3r\u00e1s hat\u00e1s\u00fa legyen. Mindj\u00e1rt f\u00f6lmer\u00fcl az emberben a k\u00e9rd\u00e9s, hogy 72 \u00f3r\u00e1ig valaki nem fogja megmosni a h\u00f3nalj\u00e1t?<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Igen, ezen nevet\u00fcnk csak.<\/p>\n Dank Magdolna: De ha megn\u00e9zz\u00fck, hogy milyen az eml\u0151nek a kering\u00e9se, teh\u00e1t hogy az eml\u0151b\u0151l kifele megy \u00e9s nem k\u00edv\u00fclr\u0151l megy befele a nyirok az emberbe, nem is viszi be a f\u00f6lkent anyagot az eml\u0151 \u00e1llom\u00e1nyba. Teh\u00e1t ez biztos, hogy t\u00e9vhit. Nem gondoln\u00e1m, hogy 48 \u00f3r\u00e1t nem kellene megmosni egy h\u00f3naljat. Ez megint egy m\u00e1sik t\u00f6rt\u00e9net.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u01512: H\u00e1t mondjuk ebben egyet\u00e9rt\u00fcnk val\u00f3ban.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Mi alapj\u00e1n d\u00f6nts\u00fck el, hogy mi az a h\u00edr, ami ezzel kapcsolatos, \u00e9s arra odafigyelj\u00fcnk, \u00e9s mi az, amire ne?<\/p>\n Dank Magdolna: Milyen port\u00e1lon jelenik meg? Van egy h\u00edr\u00e9rt\u00e9k, ugye a m\u00e9di\u00e1nak van, ami szenz\u00e1ci\u00f3 – az vagy fekete, vagy feh\u00e9r. De az\u00e9rt \u00e9rdemes megn\u00e9zni, hogy egy tudom\u00e1nyos lap vagy egy olyan port\u00e1l, aminek nem a h\u00edrhajh\u00e1sz\u00e1s a szerepe, hogy \u0151 arr\u00f3l mit \u00edr.\u00a0 Val\u00f3sz\u00edn\u0171leg, hogyha nem kacs\u00e1k jelennek meg, akkor el\u0151bb-ut\u00f3bb egy megnyugtat\u00f3, konzervat\u00edv h\u00edrport\u00e1l valamit fog r\u00f3la k\u00f6z\u00f6lni, hogy ezt elhiggy\u00fck vagy ne.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u0151: Nagyon sz\u00e9pen k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck, hogy itt volt, \u00e9s egy picit rendbe rakta ezt nek\u00fcnk. Akkor ne higgy\u00fcnk el mindent, de az\u00e9rt j\u00e1rjunk ut\u00e1na mindennek. Azt hiszem, hogy ez az, amit mondott.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u01512: Amit tetszett mondani, ahol t\u00e9nyleg a gy\u00e1rt\u00e1si- \u00e9s a szavatoss\u00e1gi id\u0151 nagyon k\u00f6zel van, akkor az biztons\u00e1gosabb, mint hogyha k\u00e9t h\u00f3napig fogyassza azt el (…)<\/p>\n Dank Magdolna: Ez egy j\u00f3 praktika.<\/p>\n M\u0171sorvezet\u01512: Ez egy nagyon-nagyon fontos inform\u00e1ci\u00f3 volt, k\u00f6sz\u00f6nj\u00fck sz\u00e9pen.<\/p>\n Dank Magdolna: \u00c9n is k\u00f6sz\u00f6n\u00f6m, hogy itt lehettem.<\/p>\n