{"id":23018,"date":"2013-10-22T07:30:44","date_gmt":"2013-10-22T06:30:44","guid":{"rendered":"http:\/\/semmelweis-egyetem.hu\/hirek\/?p=23018"},"modified":"2018-05-07T14:25:21","modified_gmt":"2018-05-07T12:25:21","slug":"hogyan-erosithetjuk-immunrendszerunket-ivassal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/2013\/10\/22\/hogyan-erosithetjuk-immunrendszerunket-ivassal\/","title":{"rendered":"Hogyan er\u0151s\u00edthetj\u00fck immunrendszer\u00fcnket?"},"content":{"rendered":"

Szervezet\u00fcnk sokkal \u00e9rz\u00e9kenyebben reag\u00e1l a szomjaz\u00e1sra, mint az \u00e9hez\u00e9sre. Hiszen m\u00edg ennival\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl ak\u00e1r 2-3 h\u00e9tig is \u00e9letben maradhatunk, a v\u00edz hi\u00e1nya m\u00e1r 1-3 nap alatt is \u00e9letvesz\u00e9lyes \u00e1llapotot id\u00e9z el\u0151. Azonban m\u00e1r a kisebb m\u00e9rt\u00e9k\u0171 folyad\u00e9k hi\u00e1ny is okozhat probl\u00e9m\u00e1t, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt hat\u00e1ssal van v\u00e9dekez\u0151 rendszer\u00fcnk \u00e1llapot\u00e1ra. \u00c9rdemes ez\u00e9rt v\u00e9giggondolni, mit \u00e9s hogyan igyunk. Tegy\u00fck ezt rendszeresen, min\u00e9l t\u00f6bb innival\u00f3 k\u00f6z\u00fcl v\u00e1logatva, \u00e9s v\u00e1lasszunk term\u00e9szetes forr\u00e1sokat, alapanyagokat – tan\u00e1csolja Veresn\u00e9 dr. B\u00e1lint M\u00e1rta, a Semmelweis Egyetem ETK Dietetikai \u00e9s T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1studom\u00e1nyi tansz\u00e9k\u00e9nek docense.<\/p>\n

\"RS6341_20131014-IMG_8085-veresne-balint-marta-interju-scr\"<\/a>
Veresn\u00e9 dr. B\u00e1lint M\u00e1rta<\/figcaption><\/figure>\n

Fontos hangs\u00falyozni, hogy nem csak ny\u00e1ron \u00e9rdemes odafigyelni a megfelel\u0151 mennyis\u00e9g\u0171 v\u00edzbevitelre. Az \u0151szi-t\u00e9li id\u0151szakban a tudatos folyad\u00e9k fogyaszt\u00e1ssal is seg\u00edthetj\u00fck immunrendszer\u00fcnk norm\u00e1l m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t. Veresn\u00e9 dr. B\u00e1lint M\u00e1rta elmondta, ha legal\u00e1bb 6-8 poh\u00e1r innival\u00f3t iszunk naponta, akkor sokat tesz\u00fcnk az\u00e9rt, hogy elegend\u0151 mennyis\u00e9gben k\u00e9pz\u0151dj\u00f6n p\u00e9ld\u00e1ul a v\u00e9dekez\u0151 rendszer\u00fcnk sz\u00e1m\u00e1ra is fontos\u00a0 gyomorsav, mely az esetlegesen \u00e9lelmiszerekkel bejut\u00f3 k\u00f3rokoz\u00f3kat feltart\u00f3ztathatja, elpuszt\u00edthatja.<\/p>\n

Tudni kell azt is, hogy a l\u00e9g\u00fati betegs\u00e9geket okoz\u00f3, cseppfert\u0151z\u00e9ssel terjed\u0151 k\u00f3rokoz\u00f3k, az erre az \u00e9vszakra jellemz\u0151 hideg id\u0151j\u00e1r\u00e1s, sz\u00e9l, vagy a rendszeres f\u0171t\u00e9s miatt kisz\u00e1radt orr vagy sz\u00e1jny\u00e1lkah\u00e1rty\u00e1n kereszt\u00fcl k\u00f6nnyebben jutnak szervezet\u00fcnkbe. Az elegend\u0151 folyad\u00e9k fogyaszt\u00e1s pedig hozz\u00e1j\u00e1rul ennek elker\u00fcl\u00e9s\u00e9hez is.<\/p>\n

Azt bizony\u00e1ra sokan tudj\u00e1k, hogy a v\u00edz, \u00e1sv\u00e1nyv\u00edz mellet hasznosak a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyekb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt te\u00e1k (pl. menta, citromf\u0171, csipke, h\u00e1rsfa, kamilla, bodza). Ezek nem csak finomak, v\u00e1ltozatos \u00edzvil\u00e1g\u00faak, hanem egyes \u00f6sszetev\u0151ik (pl. menta ill\u00f3olajai) seg\u00edtik a l\u00e9gz\u00e9st, baj eset\u00e9n hozz\u00e1j\u00e1rulnak az orrdugul\u00e1s megsz\u00fcntet\u00e9s\u00e9hez, esetleg izzaszt\u00f3 hat\u00e1suk miatt a l\u00e1zas \u00e1llapot k\u00f6nnyebb elvisel\u00e9s\u00e9hez.<\/p>\n

\"6977_transform\"<\/a>J\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s immunrendszer\u00fcnk er\u0151s\u00edt\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben frissen facsart vagy 100%-os gy\u00fcm\u00f6lcs \u00e9s z\u00f6lds\u00e9gtartalm\u00fa leveket fogyasztani vitamin, \u00e9s fitonutriens (biol\u00f3giailag akt\u00edv n\u00f6v\u00e9nyi anyag) tartamuk miatt. Az azonban kev\u00e9sb\u00e9 k\u00f6ztudott, hogy ez ut\u00f3bbiak akkor sz\u00edv\u00f3dnak fel igaz\u00e1n j\u00f3l, ha v\u00edzzel, \u00e1sv\u00e1nyv\u00edzzel feles ar\u00e1nyban, h\u00edg\u00edtjuk \u0151ket.<\/p>\n

Az ut\u00f3bbi \u00e9vekben egyre t\u00f6bb tanulm\u00e1ny foglalkozik a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 sz\u00ednes z\u00f6lds\u00e9gekben (pl. c\u00e9kla, paradicsom, s\u00fct\u0151t\u00f6k, v\u00f6r\u00f6sk\u00e1poszta, brokkoli), \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kben (pl. \u00e1fonya, k\u00f6k\u00e9ny, kivi, v\u00e9rnarancs, v\u00f6r\u00f6ssz\u0151l\u0151) k\u00e9sz\u00fclt italokban l\u00e9v\u0151 biol\u00f3giailag akt\u00edv n\u00f6v\u00e9nyi anyagokkal (pl. polifenolok). A dietetikus elmondta, ezek egy r\u00e9sze er\u0151s antioxid\u00e1ns hat\u00e1sa miatt hozz\u00e1j\u00e1rul a sejtek \u00e9ps\u00e9g\u00e9nek meg\u0151rz\u00e9s\u00e9hez, \u00edgy a ny\u00e1lkah\u00e1rtya, \u00e9s a kering\u00e9si rendszer eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9nek megtart\u00e1s\u00e1hoz, \u00edgy k\u00f6zvetve az immunrendszer er\u0151s\u00edt\u00e9s\u00e9hez.<\/p>\n

Az sem mindegy azonban, hogy mikor isszuk meg a napi sz\u00fcks\u00e9ges folyad\u00e9k mennyis\u00e9get. C\u00e9lszer\u0171 azt a nap folyam\u00e1n egyenletesen elosztani. Ha eg\u00e9sz nap elfelejt\u00fcnk inni, \u00e9s csak este fogyasztunk nagyobb mennyis\u00e9get, stresszhelyzet el\u00e9 \u00e1ll\u00edtjuk szervezet\u00fcnket, ami szint\u00e9n ronthatja szervezet\u00fcnk v\u00e9dekez\u0151 k\u00e9pess\u00e9g\u00e9t.<\/p>\n

Kiss-B\u00f3di Bernadett
\n<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Szervezet\u00fcnk sokkal \u00e9rz\u00e9kenyebben reag\u00e1l a szomjaz\u00e1sra, mint az \u00e9hez\u00e9sre. Hiszen m\u00edg ennival\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl ak\u00e1r 2-3 h\u00e9tig is \u00e9letben maradhatunk, a v\u00edz hi\u00e1nya m\u00e1r 1-3 nap alatt is \u00e9letvesz\u00e9lyes \u00e1llapotot id\u00e9z el\u0151. Azonban m\u00e1r a kisebb m\u00e9rt\u00e9k\u0171 folyad\u00e9k hi\u00e1ny is okozhat probl\u00e9m\u00e1t, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt hat\u00e1ssal van v\u00e9dekez\u0151 rendszer\u00fcnk \u00e1llapot\u00e1ra. \u00c9rdemes ez\u00e9rt v\u00e9giggondolni, mit \u00e9s hogyan igyunk. …<\/p>\n","protected":false},"author":132,"featured_media":23026,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[154,168],"tags":[2408,162,4121],"class_list":["post-23018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-egeszseg","category-kiemelt","tag-mki-alairas","tag-eletmod-eletmod","tag-temaajanlo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23018"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23018\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73736,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23018\/revisions\/73736"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}