{"id":19360,"date":"2013-06-06T14:54:33","date_gmt":"2013-06-06T12:54:33","guid":{"rendered":"http:\/\/semmelweis-egyetem.hu\/hirek\/?p=19360"},"modified":"2018-02-26T15:24:41","modified_gmt":"2018-02-26T14:24:41","slug":"negy-borvidek-ot-pinceszet-kivalasztottak-a-semmelweis-egyetem-borait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/2013\/06\/06\/negy-borvidek-ot-pinceszet-kivalasztottak-a-semmelweis-egyetem-borait\/","title":{"rendered":"N\u00e9gy borvid\u00e9k, \u00f6t pinc\u00e9szet \u2013 kiv\u00e1lasztott\u00e1k a Semmelweis Egyetem borait"},"content":{"rendered":"

\"20130605-IMG_6164-borveseny-dijatado-web\"<\/a>A Semmelweis Egyetem imm\u00e1r negyedik alkalommal hirdette meg hagyom\u00e1nyos orsz\u00e1gos borverseny\u00e9t. A Semmelweis Szalonban rendezett d\u00edj\u00e1tad\u00f3n a verseny szaktan\u00e1csad\u00f3ja, Toronyi Zsuzsa elmondta: ahogy eddig, \u00fagy id\u00e9n is fiatal magyar bor\u00e1szok k\u00f6r\u00e9ben hirdett\u00e9k meg a versenyt, amelyre negyven pinc\u00e9szet 93 mint\u00e1t k\u00fcld\u00f6tt be. Az \u00f6t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 kateg\u00f3ria gy\u0151ztesei egy \u00e9ven kereszt\u00fcl viselhetik a Semmelweis Egyetem bora c\u00edmet.<\/p>\n

Az eredm\u00e9nyeket az est h\u00e1zigazd\u00e1ja, a zs\u0171ri egyik tagja, dr. Veres G\u00e1bor, az I. Sz. Gyermekgy\u00f3gy\u00e1szati Klinika docense ismertette, a d\u00edjakat dr. Stubnya Guszt\u00e1v strat\u00e9giai \u00e9s m\u0171k\u00f6d\u00e9sfejleszt\u00e9si f\u0151igazgat\u00f3 adta \u00e1t.<\/p>\n

\"20130605-IMG_6144-borveseny-dijatado-web\"<\/a>A rendezv\u00e9ny feh\u00e9rbor kateg\u00f3ri\u00e1ban a Soml\u00f3i Borvid\u00e9ken tal\u00e1lhat\u00f3 Tornai Pinc\u00e9szet Friss Juhfark (2012) elnevez\u00e9s\u0171 bora lett az els\u0151. Baranyai Andr\u00e1s, a pinc\u00e9szet vezet\u0151je elmondta: a friss elnevez\u00e9st az\u00e9rt vezett\u00e9k be, mert aki ismeri a Soml\u00f3t tudja, hogy itt els\u0151sorban f\u00e9rfias borok k\u00e9sz\u00fclnek, magas alkohol \u00e9s savtartalommal, miner\u00e1lis \u00edzvil\u00e1ggal. A redukt\u00edv elj\u00e1r\u00e1ssal k\u00e9sz\u00fcl\u0151 Friss Juhfarkban ezen \u201ecsavartak egyet\u201d.<\/p>\n

Preszt\u00edzs feh\u00e9rbor kateg\u00f3ri\u00e1ban a szint\u00e9n Soml\u00f3n tal\u00e1lhat\u00f3 Kolonics Pinc\u00e9szet 2010-es Olaszrizlingje kapta a legt\u00f6bb pontot a zs\u0171rit\u0151l, a d\u00edjat Kolonics K\u00e1roly bor\u00e1sz vette \u00e1t. A t\u00f6bb gener\u00e1ci\u00f3ra visszany\u00fal\u00f3 csal\u00e1di v\u00e1llalkoz\u00e1s borai klasszikus, tradicion\u00e1lis elj\u00e1r\u00e1ssal k\u00e9sz\u00fclnek: hozamkorl\u00e1toz\u00e1ssal, fahord\u00f3s erjeszt\u00e9ssel \u00e9s \u00e9rlel\u00e9ssel.<\/p>\n

A rendezv\u00e9ny v\u00f6r\u00f6sborok k\u00f6z\u00fcl a k\u00e9zm\u0171ves borokat k\u00e9sz\u00edt\u0151 egri Balga Csal\u00e1di Pinc\u00e9szet 2011-es Bikav\u00e9re lett az els\u0151.<\/p>\n

\"20130605-IMG_6202-borveseny-dijatado-web\"<\/a>A preszt\u00edzs v\u00f6r\u00f6sborok k\u00f6z\u00fcl a szeksz\u00e1rdi Takler Pinc\u00e9szet Syrah Reserve (2009) bora \u00edt\u00e9ltetett a legjobbnak, a m\u00e1sodik helyez\u00e9st ebben a kateg\u00f3ri\u00e1ban ugyanez a pinc\u00e9szet kapta a 2007-es Regnum cuve\u00e9-vel. A d\u00edjat a k\u00e9t fi\u00e1val gazd\u00e1lkod\u00f3 Takler Ferenc bor\u00e1sz vette \u00e1t, s hangs\u00falyozta: a Syrah egy olyan bor, melyet csak nagy \u00e9vj\u00e1ratban lehet elk\u00e9sz\u00edteni; egy \u00e1tlagos \u00e9vj\u00e1ratban nincs j\u00f3 syrah, mivel ez a sz\u0151l\u0151 m\u00e9g a cabernet sauvignon-n\u00e1l is k\u00e9s\u0151bb \u00e9rik be, r\u00e1ad\u00e1sul m\u00e9g egy pici t\u00fal\u00e9r\u00e9s is j\u00f3l \u00e1ll neki.<\/p>\n

A desszertborok k\u00f6z\u00fcl a Tokaj H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Zrt. 2001-es 5 puttonyos Tokaji Asz\u00faja v\u00e9gzett a legjobb helyen.<\/p>\n

\"20130605-IMG_6285-borveseny-dijatado-web\"<\/a>A borversennyel a Semmelweis Egyetem els\u0151sorban a tehets\u00e9ges, min\u0151s\u00e9g ir\u00e1nt elk\u00f6telezett fiatal magyar bor\u00e1szoknak k\u00edv\u00e1n megjelen\u00e9si, megm\u00e9rettet\u00e9si lehet\u0151s\u00e9get biztos\u00edtani. A nyertes borokat egy \u00e9ven kereszt\u00fcl \u2013 a 2014 tavasz\u00e1n v\u00e1rhat\u00f3 k\u00f6vetkez\u0151 borverseny eredm\u00e9nyhirdet\u00e9s\u00e9ig \u2013 felszolg\u00e1lj\u00e1k majd az egyetem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 rendezv\u00e9nyein, valamint egy\u00e9b reprezent\u00e1ci\u00f3s c\u00e9lokra haszn\u00e1lj\u00e1k. DP<\/p>\n

Semmelweis Egyetem 2013-as borverseny\u00e9nek r\u00e9szletes eredm\u00e9nyei:<\/span><\/strong><\/p>\n

Rendezv\u00e9ny feh\u00e9rborok<\/strong><\/p>\n

1. Tornai Pinc\u00e9szet: Friss Juhfark (2012)
\n2. Winelife: Olaszrizling (2012)
\n3. Domaine Edegger: Premier (2011)<\/p>\n

Preszt\u00edzs feh\u00e9rborok<\/strong><\/p>\n

1. Kolonics Pinc\u00e9szet: Olaszrizling (2010)
\n2. Tornai Pinc\u00e9szet: Top Selection Ap\u00e1ts\u00e1gi Furmint (2011)
\n3. Balassa Bor Kft: Nyul\u00e1sz\u00f3 Furmint (2011)<\/p>\n

Rendezv\u00e9ny v\u00f6r\u00f6sborok<\/strong>
\n1. Balga Csal\u00e1di Pinc\u00e9szet: Bikav\u00e9r (2011)
\n2. B\u0151sz Bor\u00e1szati Kft: K\u00e9kfrankos (2009)
\n3. Szelesh\u00e1t Sz\u0151l\u0151birtok: K\u00e9kfrankos (2011)<\/p>\n

Preszt\u00edzs v\u00f6r\u00f6sborok<\/strong>
\n1. Takler Pince: Syrah Reserve (2009)
\n2. Takler Pince: Regnum Cuve\u00e9 (2007)
\n3. Szelesh\u00e1tSz\u0151l\u0151birtok: Syrah (2009)<\/p>\n

Desszertborok<\/strong><\/p>\n

1. Tokaj H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Zrt: 5 puttonyos Tokaji Asz\u00fa (2001)
\n2. Tokaji H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Zrt: 6 puttonyos Tokaji Asz\u00fa (2004)
\n3. Gr\u00f3f D\u00e9genfeld Sz\u0151l\u0151birtok: 6 puttonyos Tokaji Asz\u00fa (2006)<\/p>\n\r\n [slb_exclude]\r\n

\r\n
\r\n \r\n\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
\r\n
\r\n\t\t\t\t\t

Gal\u00e9ria<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
20<\/span>k\u00e9p<\/div>\r\n <\/div> <\/div>\r\n \r\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n \r\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>\r\n <\/div>\r\n\r\n [\/slb_exclude]\r\n\t\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

<\/a> A Semmelweis Egyetem imm\u00e1r negyedik alkalommal hirdette meg hagyom\u00e1nyos orsz\u00e1gos borverseny\u00e9t. A Semmelweis Szalonban rendezett d\u00edj\u00e1tad\u00f3n a verseny szaktan\u00e1csad\u00f3ja, Toronyi Zsuzsa elmondta: ahogy eddig, \u00fagy id\u00e9n is fiatal magyar bor\u00e1szok k\u00f6r\u00e9ben hirdett\u00e9k meg a versenyt, amelyre negyven pinc\u00e9szet 93 mint\u00e1t k\u00fcld\u00f6tt be. Az \u00f6t k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 kateg\u00f3ria gy\u0151ztesei egy \u00e9ven kereszt\u00fcl viselhetik a Semmelweis Egyetem bora …<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":19361,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[157,168],"tags":[158],"class_list":["post-19360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-semmelweis-vilag","category-kiemelt","tag-dijak-kituntetesek"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19360"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19391,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19360\/revisions\/19391"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}