{"id":164526,"date":"2026-02-04T06:00:19","date_gmt":"2026-02-04T05:00:19","guid":{"rendered":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/?p=164526"},"modified":"2026-02-03T15:17:10","modified_gmt":"2026-02-03T14:17:10","slug":"jelentos-pluszterhet-ro-a-vesere-a-nagy-mennyisegu-feherjefogyasztas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/2026\/02\/04\/jelentos-pluszterhet-ro-a-vesere-a-nagy-mennyisegu-feherjefogyasztas\/","title":{"rendered":"Jelent\u0151s pluszterhet r\u00f3 a ves\u00e9re a nagy mennyis\u00e9g\u0171 feh\u00e9rjefogyaszt\u00e1s"},"content":{"rendered":"
Ne n\u00f6velj\u00fck drasztikusan tov\u00e1bb a nyugati ember egy\u00e9bk\u00e9nt is proteind\u00fas \u00e9trendj\u00e9t feh\u00e9rjetartalm\u00fa t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kkieg\u00e9sz\u00edt\u0151kkel \u2013 figyelmeztet a Semmelweis Egyetem. Ha ugyanis valaki nagy m\u00e9rt\u00e9kben megemeli a feh\u00e9rjefogyaszt\u00e1s\u00e1t, akkor a ves\u00e9t jelent\u0151s t\u00falmunk\u00e1ra k\u00e9szteti, amely \u00edgy k\u00e1rosodhat. Ugyanakkor \u00e9let\u00fcnk sor\u00e1n vannak olyan id\u0151szakok, p\u00e9ld\u00e1ul csecsem\u0151korban, a v\u00e1rand\u00f3ss\u00e1g alatt vagy 65 \u00e9v felett, amikor fokozottabb feh\u00e9rjebevitelre van sz\u00fcks\u00e9g. Ez\u00e9rt a szem\u00e9lyre szabott mennyis\u00e9g meghat\u00e1roz\u00e1s\u00e1ra keress\u00fck fel kezel\u0151orvosunkat vagy forduljunk dietetikushoz!<\/div>\n

\"\"<\/a>Az emberi szervezet egyens\u00falyban tart\u00e1s\u00e1hoz \u2013 hogy ne fogyjunk \u00e9s ne is h\u00edzzunk, tudjunk dolgozni, el\u00e9g energi\u00e1nk legyen \u2013 0,6 gramm\/tests\u00faly kilogramm feh\u00e9rje minim\u00e1lisan sz\u00fcks\u00e9ges, mert ha enn\u00e9l kevesebbet fogyasztunk, akkor a szervezet elkezdi az izmait lebontani. P\u00e9ld\u00e1ul egy 70 kg testt\u00f6meg\u0171 embernek minim\u00e1lisan napi 40-45 gramm feh\u00e9rj\u00e9t kell megennie \u2013 kezdi dr. Tisl\u00e9r Andr\u00e1s nefrol\u00f3gus. A Semmelweis Egyetem Belgy\u00f3gy\u00e1szati \u00e9s Onkol\u00f3giai Klinika professzora ugyanakkor hozz\u00e1teszi, hogy a nemzetk\u00f6zi aj\u00e1nl\u00e1s a napi feh\u00e9rjebevitelre 0,8 gramm\/tests\u00faly kg\/nap, vagyis az el\u0151z\u0151, 70 kil\u00f3s szem\u00e9ly p\u00e9ld\u00e1j\u00e1n\u00e1l maradva 50-60 gramm.<\/p>\n

A nyugati t\u00e1rsadalmakban naponta t\u00f6bb feh\u00e9rj\u00e9t fogyasztunk, mint amennyi sz\u00fcks\u00e9ges lenne: szok\u00e1sos \u00e9rtrend\u00fcnkkel k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 1-1,2 gramm\/tests\u00faly kg feh\u00e9rj\u00e9t visz\u00fcnk be r\u00e9szben \u00e1llati, r\u00e9szben pedig n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 alapanyagokb\u00f3l.<\/p>\n

\n

Vagyis, amikor valaki t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kkieg\u00e9sz\u00edt\u0151k\u00e9nt is fogyaszt proteinnel d\u00fas\u00edtott \u00e9teleket, feh\u00e9rjeporokat, akkor az a sz\u00fcks\u00e9gesn\u00e9l eleve magasabb mennyis\u00e9get m\u00e9g tov\u00e1bb emeli, k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 2 gramm\/tests\u00faly kilogrammra \u2013 ismereti az egyetemi tan\u00e1r.<\/p>\n<\/div>\n

Hozz\u00e1teszi, hogy egy eg\u00e9szs\u00e9ges ember eset\u00e9ben az enyh\u00e9n emelkedett feh\u00e9rjefogyaszt\u00e1snak alapvet\u0151en nincs k\u00e1ros eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1sa. A feh\u00e9rj\u00e9k ugyanis a szervezetbe jutva a b\u00e9lrendszerben aminosavakra bomlanak, amelyek felsz\u00edv\u00f3dnak \u00e9s \u00e9p\u00edt\u0151k\u00f6vekk\u00e9nt haszn\u00e1ljuk \u0151ket arra, hogy a szervezet a saj\u00e1t feh\u00e9rj\u00e9j\u00e9t fel\u00e9p\u00edtse. Ez egy ciklikus folyamat: a feh\u00e9rj\u00e9k egy id\u0151 ut\u00e1n lebomlanak, \u00e9s az aminosavak boml\u00e1sterm\u00e9keit a vese t\u00e1vol\u00edtja el nitrog\u00e9ntartalm\u00fa anyagok, els\u0151sorban az \u00fagynevezett karbamid form\u00e1j\u00e1ban. Kr\u00f3nikus vesebetegs\u00e9g eset\u00e9n a vese azonban nem tudja ezeket kiv\u00e1lasztani, ez\u00e9rt a v\u00e9rben megemelkedik a karbamidszint.<\/p>\n

\n

Az emelt feh\u00e9rjebevitel \u00e9s ez\u00e1ltal az aminosav felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s \u00e9lettani hat\u00e1sa, hogy a ves\u00e9k kis sz\u0171r\u0151inek munk\u00e1j\u00e1t fokozza, m\u00e9g pedig az\u00e9rt, mert a szervezet \u00fagy \u00e9rz\u00e9keli, hogy ha sok feh\u00e9rj\u00e9t kapott, akkor t\u00f6bb karbamidot kell kiv\u00e1lasztania, ez\u00e9rt m\u00e9g jobban elkezd dolgozni. Teh\u00e1t az aminosavak a ves\u00e9kre fokozott kiv\u00e1laszt\u00e1si terhet r\u00f3nak<\/p>\n<\/blockquote>\n

\u2013 magyar\u00e1zza a szakember. Vagyis, ha valaki nagyon sok feh\u00e9rj\u00e9t fogyaszt, akkor az a ves\u00e9t fokozott terhel\u00e9snek teszi ki, mivel a vesesz\u0171r\u0151ket olyan munk\u00e1ra k\u00e9nyszer\u00edti, amit egy bizonyos hat\u00e1rig b\u00edrnak teljes\u00edteni, de egy id\u0151 ut\u00e1n ez a v\u00e1laszreakci\u00f3 a ves\u00e9t kezdi el k\u00e1ros\u00edtani \u2013 mondja a professzor.<\/p>\n

\n

Azt is hozz\u00e1teszi, hogy egy eg\u00e9szs\u00e9ges vesem\u0171k\u00f6d\u00e9s\u0171 embern\u00e9l a napi 120-130 gramm feh\u00e9rjebevitel v\u00e1rhat\u00f3an hossz\u00fa t\u00e1von sem okoz vesek\u00e1rosod\u00e1st, de kr\u00f3nikus vesebetegs\u00e9g fenn\u00e1ll\u00e1sakor javasolj\u00e1k a feh\u00e9rjefogyaszt\u00e1s cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9t 0,8 gramm\/tests\u00faly kg al\u00e1 \u2013 emeli ki a nefrol\u00f3gus.<\/p>\n<\/div>\n

Az atl\u00e9t\u00e1k, test\u00e9p\u00edt\u0151k azonban enn\u00e9l j\u00f3val nagyobb, extr\u00e9m mennyis\u00e9g\u0171 proteint is bevisznek, r\u00e9szben a feh\u00e9rjed\u00fas \u00e9trendj\u00fckkel (pl. csirkemell, toj\u00e1s fogyaszt\u00e1sa), illetve els\u0151sorban feh\u00e9rjeporokkal. Eset\u00fckben a napi bevitt feh\u00e9rjemennyis\u00e9g ak\u00e1r 3-4 gramm\/tests\u00faly kg is lehet, teh\u00e1t 200-300 gramm f\u00f6l\u00e9 is emelkedhet, \u00e9s min\u00e9l nagyobb a feh\u00e9rjebevitel, ann\u00e1l nagyobb teher nehezedik a vesesz\u0171r\u0151kre.<\/p>\n

\u201eSokszor el\u0151fordul, hogy aki ilyen intenz\u00edven f\u00f3kusz\u00e1l a test\u00e9p\u00edt\u00e9sre, az nemcsak feh\u00e9rj\u00e9t haszn\u00e1l t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kkieg\u00e9sz\u00edt\u00e9sk\u00e9nt, hanem tov\u00e1bbi szereket, mint p\u00e9ld\u00e1ul kreatint, vitaminkomplexeket, ak\u00e1r anabolikus szteroidokat, n\u00e9ha v\u00edzhajt\u00f3t is, ezek pedig \u00f6sszead\u00f3dva n\u00f6velik a vesebetegs\u00e9g kialakul\u00e1s\u00e1nak vesz\u00e9ly\u00e9t\u201d \u2013 h\u00edvja fel a figyelmet dr. Tisl\u00e9r Andr\u00e1s.<\/p>\n

Bizonyos \u00e9letszakaszokban nagyobb a feh\u00e9rjesz\u00fcks\u00e9glet<\/h3>\n

\"\"<\/a>Vannak olyan \u00e9letszakaszok, amikor fokozottabb feh\u00e9rjebevitelre van sz\u00fcks\u00e9ge a szervezet\u00fcnknek, ilyen lehet p\u00e9ld\u00e1ul a csecsem\u0151kor, a v\u00e1rand\u00f3ss\u00e1g vagy a 65 \u00e9v feletti \u00e9letkor. Csecsem\u0151korban a feh\u00e9rjeig\u00e9ny ak\u00e1r 1,4 g\/tests\u00faly kg is lehet, de ezt ilyenkor a gyermek az anyatejb\u0151l vagy az anyatej-helyettes\u00edt\u0151 \u00e9lelmiszerekb\u0151l kapja a megfelel\u0151 mennyis\u00e9gben. V\u00e1rand\u00f3ss\u00e1g alatt a feh\u00e9rjesz\u00fcks\u00e9glet a m\u00e1sodik trimeszterben k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl napi 10 grammal, a harmadikban \u00e1tlagosan 20 grammal n\u00f6vekszik. 65 \u00e9ves kor felett az izomt\u00f6meg term\u00e9szetes cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9nek lass\u00edt\u00e1sa \u00e9s a feh\u00e9rje megv\u00e1ltozott hasznosul\u00e1sa miatt t\u00f6rekedni kell az 1 gramm\/tests\u00faly kg-os mennyis\u00e9gre. Fontos, hogy vegy\u00fck figyelembe az egy\u00e9n eddigi feh\u00e9rjefogyaszt\u00e1s\u00e1t, hiszen a t\u00falfogyaszt\u00e1s miatt el\u0151fordulhat, hogy nem sz\u00fcks\u00e9ges emeln\u00fcnk a mennyis\u00e9get ezekben az \u00e1llapotokban sem \u2013 hangs\u00falyozza Dud\u00e1s-Batu Bernadett. A Semmelweis Egyetem dietetikusa felh\u00edvja a figyelmet arra, hogy feh\u00e9rjekieg\u00e9sz\u00edt\u0151k fogyaszt\u00e1s\u00e1ra abban az esetben lehet sz\u00fcks\u00e9g, ha \u00e9lelmiszerekkel nem megoldhat\u00f3 az aj\u00e1nlott mennyis\u00e9g bevitele. Ezek szed\u00e9se el\u0151tt azonban \u00e9rdemes dietetikus seg\u00edts\u00e9g\u00e9t k\u00e9rni a szem\u00e9lyre szabott mennyis\u00e9g \u00e9s a min\u0151s\u00e9g \u00e9rdek\u00e9ben. Kr\u00f3nikus betegs\u00e9g vagy v\u00e1rand\u00f3ss\u00e1g eset\u00e9n azonban a kezel\u0151orvossal t\u00f6rt\u00e9n\u0151 egyeztet\u00e9s is elengedhetetlen.<\/p>\n

D\u00e1vid Orsolya
\nFot\u00f3: Zellei Bogl\u00e1rka \u2013 Semmelweis Egyetem, bor\u00edt\u00f3k\u00e9p: iStock.com\/nortonrsx\u00a0<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A napi feh\u00e9rjebevitel drasztikus emel\u00e9se a ves\u00e9t jelent\u0151s t\u00falmunk\u00e1ra k\u00e9szteti, amely \u00edgy k\u00e1rosodhat.<\/p>\n","protected":false},"author":101748,"featured_media":164527,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[154,168],"tags":[4179,2408,162,4121],"class_list":["post-164526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-egeszseg","category-kiemelt","tag-alhonlapokra","tag-mki-alairas","tag-eletmod-eletmod","tag-temaajanlo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101748"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164526"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":164598,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164526\/revisions\/164598"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/164527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/hirek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}