{"id":48823,"date":"2020-08-29T12:34:24","date_gmt":"2020-08-29T10:34:24","guid":{"rendered":"http:\/\/test.semmelweis.hu\/peldaintezet\/?page_id=48823"},"modified":"2025-07-20T15:55:07","modified_gmt":"2025-07-20T13:55:07","slug":"taplalkozas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/egeszsegfejlesztes\/elvitelre\/taplalkozas\/","title":{"rendered":"4. T\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>Hogyan csin\u00e1ld okosan?<\/em><\/span><\/h5>\n

Az eg\u00e9szs\u00e9gtudatos t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s titka nem az egyes \u00e9lelmiszerek, t\u00e1panyagok elhagy\u00e1s\u00e1ban, hanem azok tudatos fogyaszt\u00e1s\u00e1ban rejlik. Ak\u00e1rmilyen \u00e9trend vagy \u00e9tel mellett d\u00f6nt\u00fcnk is, a drasztikus megszor\u00edt\u00e1sok helyett mindig a kiegyens\u00falyozotts\u00e1gra kell t\u00f6rekedn\u00fcnk. A mennyis\u00e9g mellett oda kell figyelni az ar\u00e1nyokra is, hiszen az egyes t\u00e1panyagok elhagy\u00e1s\u00e1val <\/span>\u2013<\/span><\/i> vagy nem megfelel\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 p\u00f3tl\u00e1sukkal <\/span>\u2013<\/span><\/i> k\u00f6nnyen hi\u00e1nybetegs\u00e9gek alakulhatnak ki.\u00a0 A napi teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9ben az Okost\u00e1ny\u00e9r<\/strong><\/a> hivatalos aj\u00e1nl\u00e1sa ad seg\u00edts\u00e9get. <\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>E szerint a helyes t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alapj\u00e1t a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, a z\u00f6lds\u00e9gek, a gabonaf\u00e9l\u00e9k, a h\u00fasok, halak, a toj\u00e1s, illetve a tej- \u00e9s tejterm\u00e9kek fogyaszt\u00e1sa \u00e9s helyesen megv\u00e1lasztott ar\u00e1nya adja. A testmozg\u00e1s naponta aj\u00e1nlott, viszont a nassol\u00e1s csak alkalmank\u00e9nt javasolt.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Napi energiasz\u00fcks\u00e9glet\u00fcnket 3 f\u0151- \u00e9s 2 kis\u00e9tkez\u00e9ssel tudjuk optim\u00e1lisan fedezni, emellett naponta minimum 2\u20132,5 l folyad\u00e9kot kell elfogyasztanunk. Az egyik legfontosabb \u00e9tkez\u00e9s a reggeli<\/strong><\/span>,<\/span> ennek megl\u00e9te kulcsk\u00e9rd\u00e9s a nap tov\u00e1bbi r\u00e9sz\u00e9t illet\u0151en, hiszen ekkor jut el\u0151sz\u00f6r t\u00e1panyaghoz a szervezet\u00fcnk. Ha rendszertelen\u00fcl \u00e9tkez\u00fcnk, nagyobb az es\u00e9lye a mennyis\u00e9gi \u00e9s min\u0151s\u00e9gi \u00e9hez\u00e9s, valamint a t\u00fals\u00faly \u00e9s elh\u00edz\u00e1s kialakul\u00e1s\u00e1nak.<\/span><\/p>\n

Az \u00d6n sz\u00e1m\u00e1ra aj\u00e1nlott napi kal\u00f3riamennyis\u00e9get k\u00f6nnyed\u00e9n kisz\u00e1molhatja online energiasz\u00fcks\u00e9glet kalkul\u00e1torunkkal<\/strong><\/span>,<\/span> melynek seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel az \u00d6nre jellemz\u0151 egy\u00e9ni param\u00e9terekb\u0151l \u2013 melyekb\u0151l kalkul\u00e1lhat\u00f3 szervezet\u00e9nek az alapanyagcser\u00e9je \u2013 \u00e9s a napi fizikai aktivit\u00e1s\u00e1nak m\u00e9rt\u00e9k\u00e9b\u0151l tudja megbecs\u00fclni szem\u00e9lyre szabottan az energiasz\u00fcks\u00e9glet\u00e9t.<\/p>\n

KALKUL\u00c1TOR<\/a><\/p>\n<\/div>\n

A sz\u00e9nhidr\u00e1t<\/span><\/h5>\n

A sz\u00e9nhidr\u00e1tok (a feh\u00e9rj\u00e9k \u00e9s a zs\u00edrok mellett) a szervezet legjelent\u0151sebb energi\u00e1t ad\u00f3 t\u00e1panyagai. K\u00e9t f\u0151 csoportba sorolhat\u00f3k, az egyszer\u0171 (pl. cukor) \u00e9s az \u00f6sszetett sz\u00e9nhidr\u00e1tok (pl. rostok, kem\u00e9ny\u00edt\u0151) csoportj\u00e1ba. Napi energiabevitel\u00fcnk b\u00e1zis\u00e1t k\u00e9pezik, hiszen 50\u201355%-ban sz\u00e9nhidr\u00e1ttal kell fedezn\u00fcnk energiasz\u00fcks\u00e9glet\u00fcnket \u2013 fontos, hogy ennek lehet\u0151leg min\u00e9l nagyobb h\u00e1nyada legyen \u00f6sszetett sz\u00e9nhidr\u00e1t!<\/span><\/p>\n


\n<\/span>A feh\u00e9rje<\/span><\/h5>\n

A feh\u00e9rjebevitel l\u00e9tsz\u00fcks\u00e9glet, az esszenci\u00e1lis aminosavak bevitele pedig elengedhetetlen. A szervezet sz\u00e1m\u00e1ra az \u00e1llati eredet\u0171ek szolg\u00e1lnak teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 feh\u00e9rje forr\u00e1sk\u00e9nt.<\/span><\/p>\n

\n

Ha ezek bevitel\u00e9t korl\u00e1tozzuk vagy mell\u0151zz\u00fck, akkor az el\u00e9gs\u00e9ges feh\u00e9rje bevitelhez speci\u00e1lis t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szab\u00e1lyok betart\u00e1s\u00e1ra van sz\u00fcks\u00e9g.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 feh\u00e9rjeforr\u00e1sok:<\/strong><\/span> a h\u00fasok, a halak, a tej, a tejterm\u00e9kek \u00e9s a toj\u00e1s.<\/span> Az \u00e1<\/span>llati eredet\u0171 feh\u00e9rjeforr\u00e1sok kiv\u00e1laszt\u00e1sakor figyelmet kell ford\u00edtani a term\u00e9kekben rejl\u0151 egy\u00e9b t\u00e1panyagokra is (zs\u00edrok, sz\u00e9nhidr\u00e1tok, nyomelemek). A n\u00f6v\u00e9nyi eredet<\/span>\u0171 feh\u00e9rj\u00e9k t\u00f6bbs\u00e9ge nem teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171, mert hi\u00e1nyzik vagy nincs meg benn\u00fck megfelel\u0151 ar\u00e1nyban a n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen aminosavak egy r\u00e9sze. Ett\u0151l f\u00fcggetlen\u00fcl ezek is fontosak! Egy \u00e1tlagos fizikai aktivit\u00e1s\u00fa feln\u0151tt sz\u00e1m\u00e1ra napi 0,8\u20131,2 g\/testt\u00f6meg-kilogramm bevitele aj\u00e1nlott. A t\u00fal sok feh\u00e9rje fogyaszt\u00e1sa feleslegesen terheli meg a szervezetet.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A zs\u00edr<\/span><\/h5>\n

A sz\u00e9nhidr\u00e1tok \u00e9s a feh\u00e9rj\u00e9k mellett a zs\u00edrok is n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlenek szervezet\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9ges m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9hez. Jelent\u0151s szerep\u00fck van annak fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9ben \u00e9s anyagcser\u00e9j\u00e9ben, valamint energiaforr\u00e1sk\u00e9nt is szolg\u00e1lnak. Seg\u00edtik a zs\u00edrban old\u00f3d\u00f3 vitaminok felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00e1t, r\u00e9szt v\u00e1llalnak a testh\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u00fcnk \u00e1lland\u00f3 szinten tart\u00e1s\u00e1ban. Emellett a zs\u00edrsz\u00f6vetek mechanikus v\u00e9delmet biztos\u00edtanak, illetve sz\u00fcks\u00e9gesek a sejth\u00e1rtya fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9hez, egyes hormonok m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9hez, valamint a D-vitamin k\u00e9pz\u0151d\u00e9s\u00e9hez is. Ut\u00f3bbi nemcsak a csontok hosszan tart\u00f3 \u00e9ps\u00e9g\u00e9nek meg\u0151rz\u00e9s\u00e9hez kell, hanem az immunrendszert is er\u0151s\u00edti. A napi energiabevitel 15\u201330%-\u00e1t kell zs\u00edrf\u00e9l\u00e9kb\u0151l biztos\u00edtani; egy gramm zs\u00edr pedig dupla annyi energi\u00e1t szolg\u00e1ltat, mint az azonos mennyis\u00e9g\u0171 sz\u00e9nhidr\u00e1t vagy feh\u00e9rje. A zs\u00edr n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen, de a min\u0151s\u00e9g k\u00e9rd\u00e9se ebben az esetben is fontos t\u00e9nyez\u0151.\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

A szervezet sz\u00e1m\u00e1ra a tel\u00edtetlen \u00e9s a t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6sen tel\u00edtetlen zs\u00edrsavak kedvez\u0151bbek.<\/strong><\/span> Fontos, hogy a tel\u00edtett zs\u00edrsav bevitel\u00fcnk ne haladja meg a napi energiabevitel 10 %-\u00e1t. A n\u00f6v\u00e9nyi olajok \u00e1ltal\u00e1ban nagyobb mennyis\u00e9gben tartalmaznak tel\u00edtetlen zs\u00edrsavakat, mint az \u00e1llati zsirad\u00e9kok, \u00edgy c\u00e9lszer\u0171 ezeket el\u0151nyben r\u00e9szes\u00edteni, de term\u00e9szetesen itt is figyelj\u00fcnk a kiv\u00e9telekre: p\u00e9ld\u00e1ul a k\u00f3kuszzs\u00edrt\u00a0 rendk\u00edv\u00fcl magas tel\u00edtett zs\u00edrsav tartalma miatt nem aj\u00e1nlott fogyasztanunk.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

Magyarorsz\u00e1gon jelenleg az \u00faj Okost\u00e1ny\u00e9r a hivatalos, evidenci\u00e1kon alapul\u00f3 t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si aj\u00e1nl\u00e1s, melynek seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel megismerhetj\u00fck az eg\u00e9szs\u00e9gtudatos t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s alapelveit \u00e9s megtudhatjuk, hogy mely \u00e9lelmiszerekb\u0151l milyen mennyis\u00e9g sz\u00fcks\u00e9ges sz\u00e1munkra egy \u00e1tlagos napon.<\/span><\/p>\n

\u201cCsodakaj\u00e1k\u201d az \u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k?<\/span><\/h5>\n

Az \u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k napjainkban igen divatosak, k\u00f6vethetetlen mennyis\u00e9gben \u00e9s min\u0151s\u00e9gben \u00e1llnak rendelkez\u00e9sre a \u201cpiacon\u201d. Jogos teh\u00e1t a k\u00e9rd\u00e9s: mi alapj\u00e1n d\u00f6nthet az ember a megfelel\u0151 mellett, mire van sz\u00fcks\u00e9ge a szervezetnek \u00e9s milyen mennyis\u00e9gben? Mindenek el\u0151tt fontos lesz\u00f6gezn\u00fcnk, hogy ezek a term\u00e9kek nem helyettes\u00edthetnek semmilyen \u00e9lelmiszert vagy \u00e9telt. Kiz\u00e1r\u00f3lag a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si aj\u00e1nl\u00e1sokat \u00e9s saj\u00e1t aktu\u00e1lis \u00e1llapotunkat (pl. laborvizsg\u00e1lat eredm\u00e9ny\u00e9t) figyelembe v\u00e9ve szabad \u0151ket alkalmazni. K\u00e9rd\u00e9s eset\u00e9n mindenk\u00e9pp \u00e9rdemes konzult\u00e1lni a kezel\u0151orvossal, vagy dietetikussal, t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1studom\u00e1nyi szakemberrel. Ezeken k\u00edv\u00fcl az Orsz\u00e1gos Gy\u00f3gyszer\u00e9szeti \u00e9s \u00c9lelmez\u00e9s-eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi Int\u00e9zet honlapj\u00e1n<\/a><\/strong> is tal\u00e1lhat\u00f3k inform\u00e1ci\u00f3k a bevizsg\u00e1lt \u00e9trend kieg\u00e9sz\u00edt\u0151kkel \u00e9s haszn\u00e1latukkal kapcsolatban.\u00a0<\/span><\/p>\n

T\u00e1j\u00e9koz\u00f3djunk hiteles forr\u00e1sb\u00f3l!\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/h5>\n
Vide\u00f3s tartalmaink a t\u00e9m\u00e1ban:<\/span><\/h5>\n