{"id":21746,"date":"2024-12-10T09:27:55","date_gmt":"2024-12-10T08:27:55","guid":{"rendered":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/?p=21746"},"modified":"2024-12-10T09:27:55","modified_gmt":"2024-12-10T08:27:55","slug":"a-semmelweis-egyetem-bora-orszagos-borversenyenek-gyoztes-boraival-zarult-az-oszi-felevben-az-alumni-jotekonysagi-borkostolok-sora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/2024\/12\/10\/a-semmelweis-egyetem-bora-orszagos-borversenyenek-gyoztes-boraival-zarult-az-oszi-felevben-az-alumni-jotekonysagi-borkostolok-sora\/","title":{"rendered":"A Semmelweis Egyetem bora orsz\u00e1gos borverseny\u00e9nek gy\u0151ztes boraival z\u00e1rult az \u0151szi f\u00e9l\u00e9vben az Alumni j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3k sora"},"content":{"rendered":"

Az \u0151szi f\u00e9l\u00e9v utols\u00f3 j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3j\u00e1n, december 5-\u00e9n az alumni k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gnek a 2024-es Semmelweis Egyetem Bora Orsz\u00e1gos Borverseny\u00e9nek gy\u0151ztes boraib\u00f3l \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott borsort volt lehet\u0151s\u00e9g\u00fck megk\u00f3stolni Piskor Fanni borszak\u00e9rt\u0151 vezet\u00e9s\u00e9vel. Az Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1g \u00e9s az Orsz\u00e1gos Bort\u00fara k\u00f6z\u00f6s szervez\u00e9s\u00e9ben megval\u00f3sul\u00f3 rendezv\u00e9nyen befolyt \u00f6sszeg a Semmelweis Egyetem Alap\u00edtv\u00e1nya r\u00e9sz\u00e9re ker\u00fclt felaj\u00e1nl\u00e1sra. A j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3 rendezv\u00e9nysorozat 2025-ben visszat\u00e9r!<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A decemberi k\u00f3stol\u00f3 vend\u00e9geit Dr. Simon Botond, az Orsz\u00e1gos Bort\u00fara t\u00e1rsalap\u00edt\u00f3ja, a Semmelweis Egyetem alumnusa\u00a0k\u00f6sz\u00f6nt\u00f6tte. Mint mondta, a Semmelweis Egyetem imm\u00e1ron tizennegyedik alkalommal hirdette meg orsz\u00e1gos borverseny\u00e9t, a mai bork\u00f3stol\u00f3n pedig a gy\u0151ztes borokb\u00f3l \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott borsort mutatj\u00e1k be az alumni k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gnek. K\u00f6sz\u00f6nt\u0151j\u00e9ben bemutatta az est h\u00e1ziasszony\u00e1t, Piskor Fanni borszak\u00e9rt\u0151t is, aki el\u0151ad\u00e1s\u00e1val a borkult\u00fara megismertet\u00e9s\u00e9re \u00e9s a bork\u00f3stol\u00e1s alapjaiba t\u00f6rt\u00e9n\u0151 bevezet\u00e9sre v\u00e1llalkozott.<\/p>\n

\n

Fontos, hogy a j\u00f6v\u0151 borfogyaszt\u00f3i tudj\u00e1k, milyen kult\u00far\u00e1val rendelkeznek\u201d- h\u00edvta fel a figyelmet Piskor Fanni.<\/p>\n<\/blockquote>\n

A borszak\u00e9rt\u0151 el\u0151ad\u00e1s\u00e1ban bemutatta Magyarorsz\u00e1g adotts\u00e1gait \u00e9s haz\u00e1nk bort\u00e9rk\u00e9p\u00e9t. Sz\u00e1mokat tekintve hat borr\u00e9gi\u00f3nk, huszonk\u00e9t borvid\u00e9k\u00fcnk \u00e9s k\u00f6zel sz\u00e1z\u00f6tven enged\u00e9lyezett sz\u0151l\u0151fajt\u00e1nk van.<\/p>\n

\u201eA magyar borok min\u0151s\u00e9g\u00fcket tekintve orsz\u00e1gos \u00e9s r\u00e9gi\u00f3s szinten egyar\u00e1nt kiemelked\u0151ek\u201d – jelentette ki Piskor Fanni. \u00a0Mint mondta, a bor min\u0151s\u00e9g\u00e9t meghat\u00e1rozz\u00e1k a term\u0151hely \u00f6kol\u00f3giai t\u00e9nyez\u0151i, az id\u0151j\u00e1r\u00e1si viszonyok, a sz\u0151l\u0151fajt\u00e1k tulajdons\u00e1gai. Befoly\u00e1solja emellett a sz\u0151l\u0151term\u00e9szeti technol\u00f3gia, a sz\u0151l\u0151 \u00e9retts\u00e9ge, eg\u00e9szs\u00e9gi \u00e1llapota, a sz\u00fcretel\u00e9s \u00e9s besz\u00e1ll\u00edt\u00e1s, valamint a bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s m\u00f3dja. \u201eA j\u00f3 bor az egyens\u00falyr\u00f3l sz\u00f3l\u201d – jegyezte meg.<\/p>\n

Piskor Fanni el\u0151ad\u00e1s\u00e1ban r\u00e9szletesen kit\u00e9rt arra is, mit \u00e9rdemes vizsg\u00e1lni a bork\u00f3stol\u00f3 sor\u00e1n, \u201ehogyan k\u00f3stoljunk\u201d, illetve bemutatta a k\u00f3stol\u00e1stechnika l\u00e9p\u00e9seit, amelyet a r\u00e9sztvev\u0151k a gyakorlatban is kamatoztathattak: a Semmelweis Egyetem Bora borverseny gy\u0151ztes borait k\u00f3stolhatt\u00e1k v\u00e9gig.<\/p>\n

\n

Semmelweis Egyetem Bora borverseny gy\u0151ztes borai 2024-ben:<\/p>\n

K\u00e1rp\u00e1t-medencei feh\u00e9r bor kateg\u00f3ria<\/p>\n

– Laposa Birtok \u2022 Apuk\u00e1m vil\u00e1ga 2022<\/strong><\/p>\n

Vil\u00e1gfajt\u00e1k feh\u00e9r kateg\u00f3ria<\/p>\n

– Nyakas Pince \u2022 Budai Chardonnay Selection 2022<\/strong><\/p>\n

K\u00e1rp\u00e1t-medencei v\u00f6r\u00f6sbor kateg\u00f3ria<\/p>\n

– T\u00f3th Ferenc Pinc\u00e9szet \u2022 Egri Bikav\u00e9r 2019<\/strong><\/p>\n

Vil\u00e1gfajt\u00e1k v\u00f6r\u00f6s kateg\u00f3ria<\/p>\n

– Koch Bor\u00e1szat \u2022 Pr\u00e9mium Csan\u00e1d Cuv\u00e9e 2017<\/strong><\/p>\n

Desszertbor kateg\u00f3ria<\/p>\n

– Gr\u00f3f Degenfeld \u2022 5 puttonyos Asz\u00fa 2017<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n<\/div>\n

A rendezv\u00e9ny v\u00e9g\u00e9n a szervez\u0151k nev\u00e9ben Dr. Simon Botond b\u00facs\u00fazott a vend\u00e9gekt\u0151l, megk\u00f6sz\u00f6nve a r\u00e9szv\u00e9telt.<\/p>\n

\u201eA mai est\u00e9vel z\u00e1rjuk az idei j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3 rendezv\u00e9nysorozatunkat, amely febru\u00e1rban indult el \u00e9s eg\u00e9szen decemberig tartott\u201d – mondta, majd hozz\u00e1tette, 2025-ben \u00faj bor\u00e1szatokkal t\u00e9rnek vissza. \u201eAbban hisz\u00fcnk, hogy akiknek megtetszik az Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1ggal k\u00f6z\u00f6s bork\u00f3stol\u00f3 sorozatunk, \u00fajabb helyeket, bor\u00e1szokat \u00e9s t\u00f6rt\u00e9neteket ismernek meg\u201d- emelte ki. V\u00e9gezet\u00fcl a szervez\u0151k nev\u00e9ben \u00e1ldott, b\u00e9k\u00e9s \u00fcnnepeket \u00e9s sikeres \u00faj esztend\u0151t k\u00edv\u00e1nt: \u201eKoccintsanak magyar borral, pukkanjanak magyar pezsg\u0151k!<\/em>\u201d<\/p>\n\r\n [slb_exclude]\r\n

\r\n
\r\n \r\n\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n\t\t\t
\r\n\t\t\t\t
\r\n
\r\n\t\t\t\t\t

Gal\u00e9ria<\/h3>\r\n\t\t\t\t\t
\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t
9<\/span>k\u00e9p<\/div>\r\n <\/div> <\/div>\r\n \r\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n \r\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/div>\r\n <\/span>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n\r\n
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>
\r\n \"\"\r\n <\/a><\/div><\/span>\r\n <\/div>\r\n\r\n [\/slb_exclude]\r\n\t\n

A r\u00e9sztvev\u0151k a bork\u00f3stol\u00f3ra sz\u00f3l\u00f3 bel\u00e9p\u0151jegy megv\u00e1s\u00e1rl\u00e1s\u00e1val a Semmelweis Alap\u00edtv\u00e1nyt t\u00e1mogatt\u00e1k.<\/em><\/p>\n

A Semmelweis Egyetem Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1ga minden esetben felh\u00edvja a figyelmet a kultur\u00e1lt borfogyaszt\u00e1sra, illetve t\u00e1mogatja azt a k\u00fczdelmet, amelyet az eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e1gazat folytat az alkoholfogyaszt\u00e1sb\u00f3l ered\u0151 betegs\u00e9gek visszaszor\u00edt\u00e1s\u00e1\u00e9rt.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em>Az Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1g \u00e9s az Orsz\u00e1gos Bort\u00fara j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3 rendezv\u00e9nysorozata 2025-ben folytat\u00f3dik<\/strong>.<\/p>\n

Minden \u00e9rdekl\u0151d\u0151t sok szeretettel v\u00e1r a Semmelweis Egyetem Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1ga!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

 <\/p>\n

Fot\u00f3: Orsz\u00e1gos Bort\u00fara<\/p>\n

Sz\u00f6veg: dr. Fecser Zsuzsanna \u2013 Semmelweis Egyetem Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Az \u0151szi f\u00e9l\u00e9v utols\u00f3 j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3j\u00e1n, december 5-\u00e9n az alumni k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gnek a 2024-es Semmelweis Egyetem Bora Orsz\u00e1gos Borverseny\u00e9nek gy\u0151ztes boraib\u00f3l \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott borsort volt lehet\u0151s\u00e9g\u00fck megk\u00f3stolni Piskor Fanni borszak\u00e9rt\u0151 vezet\u00e9s\u00e9vel. Az Alumni Igazgat\u00f3s\u00e1g \u00e9s az Orsz\u00e1gos Bort\u00fara k\u00f6z\u00f6s szervez\u00e9s\u00e9ben megval\u00f3sul\u00f3 rendezv\u00e9nyen befolyt \u00f6sszeg a Semmelweis Egyetem Alap\u00edtv\u00e1nya r\u00e9sz\u00e9re ker\u00fclt felaj\u00e1nl\u00e1sra. A j\u00f3t\u00e9konys\u00e1gi bork\u00f3stol\u00f3 rendezv\u00e9nysorozat 2025-ben visszat\u00e9r! …<\/p>\n","protected":false},"author":101627,"featured_media":21750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[236,1],"tags":[],"class_list":["post-21746","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-borkostolo","category-hirek"],"acf":[],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"1970-01-01 01:00:00","action":"","terms":[],"taxonomy":"","browser_timezone_offset":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101627"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21746"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21764,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21746\/revisions\/21764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21746"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21746"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/semmelweis.hu\/alumni\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}